Van Van Street Food en L’hospitalet

  Durante el pasado 1 y 2 de julio, en el Barrio de Collblanc, de L’Hospitalet de Llobregat, ha tenido lugar el encuentro de comida callejera a través de Food Trucks, Van Van. La filosofía del certamen, un encuentro basado en la comida “callejera”, tomando como premisas las elaboraciones realizadas en vehículos tipo camioneta, caravanas…

Tast a La Rambla. Una fiesta gastronómica en Barcelona.

  Como viene siendo habitual desde hace unos años, la ciudad condal ha acogido una nueva edición del Certámen «Tast a La Rambla» (Cata en La Rambla), enmarcado en la Semana de la Gastronomía de Barcelona. Dándole acogida en el último tramo de La Rambla (a la altura de Santa Mónica, próximo a Colón), se…

Restaurante: Coure

Día de la visita: 15 de marzo de 2017 Nombre del establecimiento: Restaurante Coure Lugar: Passatge Marimon, 20, 08021, Barcelona. Comensales: Diez Previa: Cena de trabajo. Lugar desconocido para mí sobre el que no tuve ocasión de decidir. Conmemorábamos un evento y la decisión del emplazamiento vino “desde arriba”. Un reto, un nuevo descubrimiento.

Restaurante: Shalimar

Día de la visita: 5 de marzo de 2017 Nombre del establecimiento: Restaurante Shalimar Lugar: Carrer del Carme, 71, 08001, Barcelona. Comensales: Dos Previa: Ganas y antojo. Esas podrían ser las dos palabras que definieran mi visita al Shalimar. Ganas de hacer un post sobre este Restaurante y antojo de comida al más puro estilo de Pakistán.