Contramuslos de pollo rellenos sobre lecho de patata panadera.

Hola familia! Como inicio del apartado de recetas, hoy os traigo la elaboración de un plato que prepararé, recientemente, con ocasión de una reunión en la que “S” y yo actuábamos como anfitriones de un grupo. En concreto, se trata de unos contramuslos rellenos de Jamón York y Queso de cabra sobre un lecho de patatas…

Restaurante: Jamie’s Italian in Victoria

Día de la visita: 29 de agosto de 2016 Nombre del establecimiento: Jamie’s Italian in Victoria Lugar: Victoria Street, Londres SW1E 6SQ, Inglaterra. Comensales: Cinco Previa: Una asignatura pendiente. Cuando a uno le nace la “vocación” por la cocina, intenta, cómo  no, tomar algunos referentes. Eso es lo que me pasó a mí. Y es que cuando decidí adentrarme en el mundo…

Arroz con curry y salteado de verduras con pollo

Hola familia! Ya tenéis disponible en nuestro Canal de Youtube nuestro nuevo video. En esta ocasión, os ofrecemos una elaboración sencilla, a la par que sabrosa: Arroz con curry y salteado de verduras con pollo.   Esperamos que os guste y os animéis a hacerlo. Como siempre, sabéis que podéis hacernos llegar vuestras propuestas de recetas y elaboraciones,…

Restaurante: Shalimar

Día de la visita: 5 de marzo de 2017 Nombre del establecimiento: Restaurante Shalimar Lugar: Carrer del Carme, 71, 08001, Barcelona. Comensales: Dos Previa: Ganas y antojo. Esas podrían ser las dos palabras que definieran mi visita al Shalimar. Ganas de hacer un post sobre este Restaurante y antojo de comida al más puro estilo de Pakistán.

Ya en YouTube 

Ha llegado el momento de que el canal de “Pruebo y Decido” en YouTube vea la luz. Podéis acceder pulsando aquí. Como inicio, podéis consultar la elaboración de los spaghetti pomodoro e ricotta haciendo click aquí o en la imagen inferior.